Легкий летний десерт

[Итицкая сила!]

@темы: Вкусное

Comments

[aikr]

А что за листики, не разберу?

[нет.]

мята

[Ishytori]

Эм, а что НА листиках? Вообще непонятно.

[Очарованный Сумерками]

Ishytori, шоколад) берете мяту, макаете в растопленный шоколад - застывает и вперед - под чай кофе и ликер)

[патологоанатом Вадимка]

*посмотрел на заголовок поста, посмотрел на аватар топикстартера, проиграл в голос*

[Ishytori]

Очарованный Сумерками, а у меня на телефоне он выглядит фиолетовым О___О Спасибо Оо

[Очарованный Сумерками]

Ishytori, ага, у меня с телефона - тоже в фиолетовый отливает, а с компа - шоколадная.

[Rovina]

Проблема в том, что растопить шоколад, а потом не сварить его нахрен до несъедобного состояния - у меня получалось редко

[Очарованный Сумерками]

Lady Rovina, микроволновка в помощь)

[Rovina]

Очарованный Сумерками, я - человек-рукожоп во всем, что касается кухни, попыталась растопить шоколад в микроволновке - на мелкие осколки разлетелась тарелка с громким взрывом Таким как я надо все расписывать до мельчайшего шага...

[де Альда]

Lady Rovina, главное, греть не до полного растаивания. Ломаете шоколадку на дольки, берёте массивную чашку (не тонкостенную), я при мощности в 700 ставлю на минуту, а там как пойдёт (для 100 гр плитки). Поглядываете каждые ~20 секунд, когда примерно половина растает, а остальное будет оплавленными кусочками, вытаскиваете из микроволновки и интенсивно мешаете - и шоколад становится однородной гладкой расплавленной массой.

[Belitruin]

А у меня и с ноута фиолетовый Я вообще решила, что это какая-то глазурь на основе ягод.

[Ishytori]

А у меня и с ноута фиолетовый

+1 =__=

Я вообще решила, что это какая-то глазурь на основе ягод.

И еще раз +1 =_________________________=

[Eigengrau]

Lady Rovina, шоколад прекрасно тает на водяной бане))
Не перекипит, не запузырится горелым (что может случится в микроволновке)

[Donkey]

не, может и вкусно, но как его потом в руках держать?) это же листик, шоколад тяжелый, будет тянуть вниз, а за сам шоколад держать тоже не хочется - обляпаешься. короче, есть очень неудобно его, вот что я скажу)

[Rovina]

Лия Геллер, вот я даже на водяной бане умудряюсь сделать неудобоваримо Поэтому мое единственное спасение - посекундный рецепт, что когда как и когда нести огнетушитель

[Ishytori]

Donkey, эм, а зачем его долго держать-то, чтобы смотреть, как оно тянет вниз? Оо Поднял за листик, ам - и в рот.

[Donkey]

Ishytori, ну, долго и не надо, просто не хочется чувствовать себя рыбой, которая наживку заглатывает)

[Меррил]

Мне бы ваши проблемы. А китайские палочки на что? Удобно и ничего не пачкается.

[Jenny*]

Фиолетовое или коричневое - да это же как с платьем

[Очарованный Сумерками]

Jenny*, вопрос в другом, если оно фиолетовое - тогда что это?)))

[Love Kaktys]

Интересная нямка, можно и в белый шоколад я думаю, только опасаюсь что листик под действием температуры и под тяжестью шоколада изменит форму, может листик приморозить или еще как закрепить.

[Тикисана]

Поднял за листик, ам - и в рот.

и обжог горячим шоколадом рот.
Тут листик макается в шоколад и кладется на пергамент до застывания.

[|енот|]

Сколько проблем-то с листиками мяты в шоколаде XD